Terrine Myrtes
(39,82 € / KG)
La terrine de myrtes est une spécialité corse qui consiste en une préparation à base de viande et foie de porc, sel, poivre, amidon, blé, épices, myrtes 0,4% et lait. La myrte est une plante qui pousse en abondance dans les maquis de Corse et qui est utilisée en cuisine pour son arôme unique. Les Saveurs du Maquis, producteur à Zicavu (20132) dans le terroir Le Taravu. Entreprise familiale et artisanale créée en 1992 par Dominique et Jacques Andreani à Zicavu dans le haut Taravu. Savoir-faire, rigueur, et amour du métier sont leurs principales caractéristiques ! Fabrication artisanale. Fabrication artisanale.
140 gr
Conseils d’utilisation
A déguster pour vos apéritifs ou vos entrées sur des tartines de toast grillé. Un véritable rappel aux souvenirs d’un séjour passée sur l’ile de beauté à visiter les montagnes corses et découvrir sa gastronomie.
Conservation
A conserver dans un endroit sec et frais